章节目录 第50章 初战告捷

    第二天早上九点,店里已经挤满了人。

    「老板!三号桌加一份肠!」

    「五号桌的香辣牛肉面好了没?」

    「心悦姐,汤底快见底了!」

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    杨小桃端着托盘在桌椅间穿梭,林心悦在后厨和收银台两头跑,李倩负责点单和打包,陈寻哪里需要就往哪里补。

    升级菜单推出的第一天,爆了。

    「哥们,你们这汤底真换了啊?」一个老顾客嗦了一口面,抬头问陈寻,「比之前鲜多了!」

    「对,升级了。」陈寻一边擦桌子一边说。

    「可以可以,这二十块花得值!」老顾客竖起大拇指,「隔壁那家昨天降到十五了,我都没去,就等你们今天开门呢。」

    陈寻笑了笑:「谢了哥。」

    「谢啥,味道才是王道。」老顾客说完,又埋头吃了起来。

    整个上午,店里就没空过桌。

    林心悦抽空看了眼收银系统,脸上笑开了花:「大哥,上午流水已经超昨天全天了!」

    「稳住。」陈寻说,「下午才是硬仗。」

    果然,中午十二点刚过,客流肉眼可见地少了。

    「人呢?」杨小桃看着空出来的几张桌子,有点纳闷。

    李倩刷了下手机,脸色不太好看:「他们搞活动了。」

    她把手机屏幕转向大家。

    是那家「泡面研究所」的抖音帐号,刚发了个视频。

    视频里,那个寸头男人笑得跟朵菊花似的,对着镜头喊:「家人们!限时狂欢!招牌面统统十五块!加料五折!活动持续三天!三天!」

    点赞已经破万了。

    「靠,玩这么大?」林心悦凑过来看,「他们不赚钱了?」

    「他们本来成本就低。」陈寻很冷静,「用的料差,卖十五估计还有点利润。」

    「那咱们怎么办?」杨小桃有点急了,「客人都跑他们那儿去了。」

    店里现在只剩三四桌客人,和上午的盛况形成鲜明对比。

    李倩没说话,看向陈寻。

    林心悦也看着他。

    陈寻走到收银台后面,点开电脑上的后台数据。

    他看了几分钟。

    「上午来的,八成是老客。」陈寻指着屏幕,「新客只占两成。下午他们一降价,新客全被吸走了,老客还在我们这儿。」

    「那也少了很多人啊。」杨小桃说。

    「所以,咱们得把新客也抢回来。」陈寻关掉后台,「启动第二套方案。」

    「什么方案?」三个人同时问。

    「线上。」陈寻说,「他们打价格战,咱们打流量战。」

    「具体怎么做?」李倩问。

    「李倩,你联系之前来过的那个探店博主『吃货小王』,就说我们上新了,请他再来一次,费用按行规给。」陈寻快速分配任务,「心悦,你设计一个分享有奖活动,发抖音或者小红书带我们店定位和话题,点赞过百,下次来送免费加蛋。」

    「小桃,你负责拍点优质内容,后厨熬汤的丶摆盘的丶客人吃得香的,都拍点,剪成短视频。」

    「我负责看数据和掏钱。」

    陈寻说完,看着三个女孩:「有问题吗?」

    「没有!」林心悦第一个响应,「我这就弄!」

    「我有『吃货小王』微信。」李倩拿出手机,「现在联系。」

    杨小桃也点头:「我拍视频还行,交给我。」

    四个人立刻动了起来。

    李倩走到角落打电话,林心悦坐在电脑前噼里啪啦敲键盘设计活动海报,杨小桃拿起手机开始对着后厨拍。

    陈寻继续盯着后台数据。

    下午两点,店里更空了。

    只有两桌客人。

    林心悦有点坐不住,频频看向门口。

    「别急。」陈寻说,「线上发酵需要时间。」

    「吃货小王」答应得很爽快,说下午四点左右过来。 记住本站网址,Www.biquxu1.Cc,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu1.cc ”,就能进入本站
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