章节目录 第705章 第一次巡回品尝会菜谱这么劲爆吗？（2/3）
第705章 第一次巡回品尝会菜谱这么劲爆吗？（2/3）
这个蒸笼是被尘封已久的大蒸笼。
三十分钟，就已经做出了五十人份的烧麦。
小当家把蒸笼盖子打开。
巨大的蒸汽升腾起来。
而在这个蒸笼底下的，竟然是一个满满的巨大的烧麦。
「小当家特制！宇宙大烧麦！」
小当家非常高兴。
而旁边的解鲁觉得小当家只是在凑数。
「这个大的一个烧麦，怎么可能蒸得透？」
「看来————你这个小子的本事也不过如此。
解鲁摇摇头。
巨大的蒸笼里放着的一个巨大的烧麦。
虽然看起来很唬人。
但是一个蒸笼里，皮这么厚的话，塞得满满的大烧麦肯定会有蒸不透不匀称的地方。
而让大家惊讶的是——
这个宇宙大烧麦，竟然已经完全熟透了！
大宇宙烧麦掀开蒸笼的那一刻，蒸汽裹挟着一整头猪的香气喷涌而出。
那不是单一的肉香，而是层次分明丶层层递进的宇宙级香气盛宴。
最外层是薄如丝绸的烧麦皮，吸饱了所有馅料的精华，却依旧保持着恰到好处的韧性。
撕下一小块，包裹着任意部位的肉，咬下去的第一口，面皮在齿间轻轻裂开，释放出浓郁的肉汁，带着淡淡的麦香，好吃极了。
而最让人惊讶的是。
这面皮里还有着淡淡的炭火香。
十全大师只是吃了一口，就很惊讶。
：
：「小当家，你用了炭火是吗？」
「是的。」
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小当家点头：「我用炭火烤了一会。」
」
「」
听到小当家使用了炭火，十全大师这才肯定的点头：「是的，这样的话就没错了。」
「如果是使用炭火的话，热度就会直达中心，整个烧麦也能平均受热。」
「可是这个烧麦的秘密，应该不止是这个吧？」
只是吃了一口。
就能感觉到不凡。
十全大师每个方向都吃了一口。
而每个方向的味道和口感都不一样！
.
猪头肉的部分晶莹剔透，入口即化。
那是经过长时间蒸制后凝结成的精华。
富含胶原蛋白，口感滑嫩Q弹，带着微微的咸香，瞬间在舌尖化开，留下满口的温润。
它的胶质与肉汁完美融合，形成了一层薄薄的带着光泽的酱汁，包裹着每一块肉。
五花肉的部分肥瘦相间，蒸得恰到好处。
肥肉部分已经完全融化，变成了入口即化的油脂，香而不腻。
瘦肉部分则吸饱了肥肉的油脂和其他食材的香气，鲜嫩多汁，一点也不柴。
在吃完之后，只觉得整个人都仿佛在宇宙里漂浮着，能感觉到整个银河星的星球都在他眼前晃。
那种巨大的不凡的美味，让他惊叹。
「难怪你叫他宇宙大烧麦。」
「谁帮我把牛魔刀拿来！」
十全大师把牛魔刀拿在手上，然后把整个大烧麦直接从中间和四周切开。
在一切开之后。
解鲁看到烧麦的横切面时，愣了一下。
「横切面是大理石状的？」
「这是怎么回事？」
「里肌丶腿丶肩————」
越是看就越是觉得这个烧麦不一般。
而小当家这个时候才来揭晓。
原来他在看到那个蛋的时候，并不觉得分割是最完美的状态，融合或许要比分割更好0
所以他把一整头猪的味道全部包在了烧麦里。
每一个部位都用了不同的处理方法，但是却处于同一个烧麦里。
不同的方向能吃到不同方向的美味。
就如同有了一个生命体宇宙一般，闪闪发光。
许舟把这一部分分为了第十话和第十一话，直接上传了两话。
在上传完了之后，整个人就松了口气。
呼——
不错。
这两道菜的观赏型都非常足。
不管是解鲁的用棍子压面皮旋转，还是小当家的手指顶着面团旋转成一块大的面皮，都是非常适合在巡回品尝会上出现的。
想到巡回品尝会，许舟决定选给大家慢慢预告自己第一场巡回品尝会的菜谱。
【许舟：在名厨世界赛的过程中，会间歇性开启全国巡回品尝会，第一场的城市还没定，但是第一道菜谱是黄金比例烧麦，第二道菜谱是大宇宙烧麦。】
【许舟：这两道菜是观赏型的菜谱，另外还有黄金炒饭，以及银河面，魔幻麻婆豆腐。后续十五道菜会给大家陆续宣布。】
在这条动态一发到了淞南市本地app上的时候，只是刷新一下就立马有人评论。
【什么！巡回品尝会！啊啊啊啊啊这个我一定参加！】
【黄金比例烧麦？大宇宙烧麦？这我没听过啊，是新菜吗？漫画家小XU怎么没更新在小当家上？】
【楼上，漫画家小XU刚刚更新了，你的手机没提示吗？】
【等等！等我先去看看这两道菜到底是怎么个观赏法。】
对许舟巡回品尝会的好奇被对这两道菜的好奇给盖过，大家都纷纷的打开了漫画开始看最新一话。
「小嘉！」
「小许老板更新了！」
王柠柠十分兴奋，一下就从房间的床上跳了起来：「自从游学之后，我们都在淞南市呆了好久了，小许老板好不容易回来了！」
「嗯。」
高马尾小嘉现在就在淞南市摆摊卖汤。
用的就是许舟教给她炖汤的法子，也自己研制了好几款汤，每天基本上只是晚上出摊就卖完了。
赚钱轻松极了。
两人已经琢磨着在许舟周边开一个卖汤的店了。
.*
高马尾小嘉翻看了一下漫画。
一开始在看到黄金比例烧麦的时候，还有些好奇：「黄金比例的八比五比五比五的烧麦？」
「黄金比例真有这么好吃吗？」
可仔细一看。
想到许舟说的观赏型菜谱，又回头仔细看了一眼，注意到解鲁用棍子压着面团，整个人倒立，用人体旋转的力度带起一阵旋风，让棍子压面团的时候，她整个人都懵逼了。
哈？
什么？
等等。
倒立旋转压面团？
小许老师这一次为了第一次的巡回品尝会这么拼吗？
旁边的王柠柠不比小嘉淡定。
她在看到这一幕的时候，嘴里的汤都喷了出来。
「我靠！」
「许舟老师不会在巡回品尝会第一场，也会用这个棍子这么转吧？」
「，高马尾小嘉点头：「我觉得会，以往小许老师就十分还原漫画里的菜，这一次肯定也是，而且他还说了，这道菜是观赏型——」
「这能做到吗？」
王柠柠看着这一幕的时候，人都傻了。
忍不住自己好奇的用根棍子试着在面团上放着，手用劲摁着想倒立的跳了跳。
还没等倒立上去。
：
棍子就开始打滑，整个面团压得七扭八歪。
「这肯定不是。」
王柠柠看着那打滑的棍子：「这个棍子放在上边，这整个人光倒立上去这一个动作就已经很难了。」
怎么可能还会在上边旋转啊。
这又不是小旋风。
.——*
在王柠柠嘀咕的时候，高马尾小嘉还是接受良好的。
小许老师都能喷火了。
旋转有什么了不起的。
她十分淡定的拿着苹果吃了一口，一边吃一边说：「你这么大惊小怪做什么。」
「不就是旋转吗？」
「老师以前厉害的操作也很多啊，这————噗。」
话说到一半。
在看到第十一话，看到大宇宙烧麦里，小当家拿着一根手指转出一个巨大的面皮时，高马尾小嘉惊呆了。」
「，「一根手指，转这么大的面团，而且还能转开？」
这合理吗？
这是人类能做出来的操作吗？
她脑子都嗡嗡的。
在看完之后，也顾不得别的，立马打开了评论区。
——
果然。
漫画评论区里。
其他看到这里的漫画粉丝也同样懵逼。
【漫画家小XU，你是不是又偷偷加私设了？我不信小许老师在巡回品尝会第一场表演的是手指转面皮——这太抽象了。】
【哈，你们在说的时候，我已经试过了，完全转不起来，整个一坨面就耷拉在我手指上，别说转了，动两下，我的手指都能戳破。】
【转还是能转的，我尝试了好几次，能转，但是小面团还行，漫画里那么大的面团就肯定转不开的。】
底下看到有人真去试了的时候，笑了。
【不是，你们真去试啊？这一看就是漫画家小XU瞎胡闹吧，这可是小许老板要在巡回品尝会上表演的菜啊，怎么可能是倒立着旋转，跟手指转面？】
底下也有相信的。
【怎么不可能？刚刚动态里小许都说了啊，这是观赏型的菜谱——】
大家吵翻了天。
而许舟看到大家都在觉得是漫画家小xU偷偷改菜谱，改私设的时候，也用自己的帐号回应了一句：【许舟：没改，菜谱就是这样的。】
「老师，你在看什么呢？」
：
一个非常昂贵的料理室里，摆满了高科技设备，整个装修非常豪华。
苏文谦在看着手机里，许舟几乎是跟他同一个时间段举办巡回品尝会，又看到了他宣布的菜谱时，眉头皱成了川字。
「这个许舟——」
他有些一言难尽：「他的菜谱，都这么浮夸吗？」
倒立着用棍来撼压面团？
手指转动五十人份的大面团做成一个大的大宇宙烧麦？
这是正经厨师吗？
这让原本还认认真真把许舟当成对手的苏文谦差点气笑了。
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这个蒸笼是被尘封已久的大蒸笼。
三十分钟，就已经做出了五十人份的烧麦。
小当家把蒸笼盖子打开。
巨大的蒸汽升腾起来。
而在这个蒸笼底下的，竟然是一个满满的巨大的烧麦。
「小当家特制！宇宙大烧麦！」
小当家非常高兴。
而旁边的解鲁觉得小当家只是在凑数。
「这个大的一个烧麦，怎么可能蒸得透？」
「看来————你这个小子的本事也不过如此。
解鲁摇摇头。
巨大的蒸笼里放着的一个巨大的烧麦。
虽然看起来很唬人。
但是一个蒸笼里，皮这么厚的话，塞得满满的大烧麦肯定会有蒸不透不匀称的地方。
而让大家惊讶的是——
这个宇宙大烧麦，竟然已经完全熟透了！
大宇宙烧麦掀开蒸笼的那一刻，蒸汽裹挟着一整头猪的香气喷涌而出。
那不是单一的肉香，而是层次分明丶层层递进的宇宙级香气盛宴。
最外层是薄如丝绸的烧麦皮，吸饱了所有馅料的精华，却依旧保持着恰到好处的韧性。
撕下一小块，包裹着任意部位的肉，咬下去的第一口，面皮在齿间轻轻裂开，释放出浓郁的肉汁，带着淡淡的麦香，好吃极了。
而最让人惊讶的是。
这面皮里还有着淡淡的炭火香。
十全大师只是吃了一口，就很惊讶。
：
：「小当家，你用了炭火是吗？」
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小当家点头：「我用炭火烤了一会。」
」
「」
听到小当家使用了炭火，十全大师这才肯定的点头：「是的，这样的话就没错了。」
「如果是使用炭火的话，热度就会直达中心，整个烧麦也能平均受热。」
「可是这个烧麦的秘密，应该不止是这个吧？」
只是吃了一口。
就能感觉到不凡。
十全大师每个方向都吃了一口。
而每个方向的味道和口感都不一样！
.
猪头肉的部分晶莹剔透，入口即化。
那是经过长时间蒸制后凝结成的精华。
富含胶原蛋白，口感滑嫩Q弹，带着微微的咸香，瞬间在舌尖化开，留下满口的温润。
它的胶质与肉汁完美融合，形成了一层薄薄的带着光泽的酱汁，包裹着每一块肉。
五花肉的部分肥瘦相间，蒸得恰到好处。
肥肉部分已经完全融化，变成了入口即化的油脂，香而不腻。
瘦肉部分则吸饱了肥肉的油脂和其他食材的香气，鲜嫩多汁，一点也不柴。
在吃完之后，只觉得整个人都仿佛在宇宙里漂浮着，能感觉到整个银河星的星球都在他眼前晃。
那种巨大的不凡的美味，让他惊叹。
「难怪你叫他宇宙大烧麦。」
「谁帮我把牛魔刀拿来！」
十全大师把牛魔刀拿在手上，然后把整个大烧麦直接从中间和四周切开。
在一切开之后。
解鲁看到烧麦的横切面时，愣了一下。
「横切面是大理石状的？」
「这是怎么回事？」
「里肌丶腿丶肩————」
越是看就越是觉得这个烧麦不一般。
而小当家这个时候才来揭晓。
原来他在看到那个蛋的时候，并不觉得分割是最完美的状态，融合或许要比分割更好0
所以他把一整头猪的味道全部包在了烧麦里。
每一个部位都用了不同的处理方法，但是却处于同一个烧麦里。
不同的方向能吃到不同方向的美味。
就如同有了一个生命体宇宙一般，闪闪发光。
许舟把这一部分分为了第十话和第十一话，直接上传了两话。
在上传完了之后，整个人就松了口气。
呼——
不错。
这两道菜的观赏型都非常足。
不管是解鲁的用棍子压面皮旋转，还是小当家的手指顶着面团旋转成一块大的面皮，都是非常适合在巡回品尝会上出现的。
想到巡回品尝会，许舟决定选给大家慢慢预告自己第一场巡回品尝会的菜谱。
【许舟：在名厨世界赛的过程中，会间歇性开启全国巡回品尝会，第一场的城市还没定，但是第一道菜谱是黄金比例烧麦，第二道菜谱是大宇宙烧麦。】
【许舟：这两道菜是观赏型的菜谱，另外还有黄金炒饭，以及银河面，魔幻麻婆豆腐。后续十五道菜会给大家陆续宣布。】
在这条动态一发到了淞南市本地app上的时候，只是刷新一下就立马有人评论。
【什么！巡回品尝会！啊啊啊啊啊这个我一定参加！】
【黄金比例烧麦？大宇宙烧麦？这我没听过啊，是新菜吗？漫画家小XU怎么没更新在小当家上？】
【楼上，漫画家小XU刚刚更新了，你的手机没提示吗？】
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对许舟巡回品尝会的好奇被对这两道菜的好奇给盖过，大家都纷纷的打开了漫画开始看最新一话。
「小嘉！」
「小许老板更新了！」
王柠柠十分兴奋，一下就从房间的床上跳了起来：「自从游学之后，我们都在淞南市呆了好久了，小许老板好不容易回来了！」
「嗯。」
高马尾小嘉现在就在淞南市摆摊卖汤。
用的就是许舟教给她炖汤的法子，也自己研制了好几款汤，每天基本上只是晚上出摊就卖完了。
赚钱轻松极了。
两人已经琢磨着在许舟周边开一个卖汤的店了。
.*
高马尾小嘉翻看了一下漫画。
一开始在看到黄金比例烧麦的时候，还有些好奇：「黄金比例的八比五比五比五的烧麦？」
「黄金比例真有这么好吃吗？」
可仔细一看。
想到许舟说的观赏型菜谱，又回头仔细看了一眼，注意到解鲁用棍子压着面团，整个人倒立，用人体旋转的力度带起一阵旋风，让棍子压面团的时候，她整个人都懵逼了。
哈？
什么？
等等。
倒立旋转压面团？
小许老师这一次为了第一次的巡回品尝会这么拼吗？
旁边的王柠柠不比小嘉淡定。
她在看到这一幕的时候，嘴里的汤都喷了出来。
「我靠！」
「许舟老师不会在巡回品尝会第一场，也会用这个棍子这么转吧？」
「，高马尾小嘉点头：「我觉得会，以往小许老师就十分还原漫画里的菜，这一次肯定也是，而且他还说了，这道菜是观赏型——」
「这能做到吗？」
王柠柠看着这一幕的时候，人都傻了。
忍不住自己好奇的用根棍子试着在面团上放着，手用劲摁着想倒立的跳了跳。
还没等倒立上去。
：
棍子就开始打滑，整个面团压得七扭八歪。
「这肯定不是。」
王柠柠看着那打滑的棍子：「这个棍子放在上边，这整个人光倒立上去这一个动作就已经很难了。」
怎么可能还会在上边旋转啊。
这又不是小旋风。
.——*
在王柠柠嘀咕的时候，高马尾小嘉还是接受良好的。
小许老师都能喷火了。
旋转有什么了不起的。
她十分淡定的拿着苹果吃了一口，一边吃一边说：「你这么大惊小怪做什么。」
「不就是旋转吗？」
「老师以前厉害的操作也很多啊，这————噗。」
话说到一半。
在看到第十一话，看到大宇宙烧麦里，小当家拿着一根手指转出一个巨大的面皮时，高马尾小嘉惊呆了。」
「，「一根手指，转这么大的面团，而且还能转开？」
这合理吗？
这是人类能做出来的操作吗？
她脑子都嗡嗡的。
在看完之后，也顾不得别的，立马打开了评论区。
——
果然。
漫画评论区里。
其他看到这里的漫画粉丝也同样懵逼。
【漫画家小XU，你是不是又偷偷加私设了？我不信小许老师在巡回品尝会第一场表演的是手指转面皮——这太抽象了。】
【哈，你们在说的时候，我已经试过了，完全转不起来，整个一坨面就耷拉在我手指上，别说转了，动两下，我的手指都能戳破。】
【转还是能转的，我尝试了好几次，能转，但是小面团还行，漫画里那么大的面团就肯定转不开的。】
底下看到有人真去试了的时候，笑了。
【不是，你们真去试啊？这一看就是漫画家小XU瞎胡闹吧，这可是小许老板要在巡回品尝会上表演的菜啊，怎么可能是倒立着旋转，跟手指转面？】
底下也有相信的。
【怎么不可能？刚刚动态里小许都说了啊，这是观赏型的菜谱——】
大家吵翻了天。
而许舟看到大家都在觉得是漫画家小xU偷偷改菜谱，改私设的时候，也用自己的帐号回应了一句：【许舟：没改，菜谱就是这样的。】
「老师，你在看什么呢？」
：
一个非常昂贵的料理室里，摆满了高科技设备，整个装修非常豪华。
苏文谦在看着手机里，许舟几乎是跟他同一个时间段举办巡回品尝会，又看到了他宣布的菜谱时，眉头皱成了川字。
「这个许舟——」
他有些一言难尽：「他的菜谱，都这么浮夸吗？」
倒立着用棍来撼压面团？
手指转动五十人份的大面团做成一个大的大宇宙烧麦？
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