章节目录 第47章大哥，能给我一口吗？【求月票】
奉天殿的鸡飞狗跳丶人仰马翻，仿佛隔着重重宫墙，半点也没影响到承天门外的热闹。
张飙穿着一身洗得发白的青袍，趿拉着双露趾的麻鞋，蹲在承天门西侧城墙根儿的馄饨挑子旁。
这挑子是个老兵模样的人支着，炉火正旺，铁锅里骨头汤翻滚着白沫，香气混着柴火味儿直往人鼻子里钻。
几个挑担的丶扛活的围着条破板凳，吸溜得山响。
「老哥，汤头厚实！是淮西做法？」
张飙捧个粗瓷大碗，碗边豁了口，他也不嫌弃，吹着气喝了一大口滚烫的汤，烫得他『嘶哈』一声，龇牙咧嘴地朝摊主老兵竖大拇指。
老兵咧嘴一笑，露出缺了颗的门牙，袖口油亮：「小哥好舌头！当年跟着大帅过江，在集庆府跟个老师傅学的！骨头敲碎了熬，吊足了时辰！再来俩馄饨？」
「够了够了！」
张飙摆摆手，又开始吸溜。
这时，一个牙齿黄黄的老汉，看张飙面生，又会吃，不由来了兴趣：「小哥儿，不是本地人吧？淮西的？」
张飙愣了一下，旋即扭头看去，笑眯眯道：「大爷看出来了？」
「嘿，我这眼睛，那可不一般，当年大帅还没过江的时候，我就看出他是一条真龙了！」
老汉眉飞色舞的说着，还时不时的手舞足蹈：「您瞅瞅这承天门，气派不？当年大帅提三尺剑，就是打这儿进的应天！」
张飙吸溜了一口滚烫的馄饨汤，烫得龇牙咧嘴，打着哈哈道：「是吗？大帅这麽牛逼吗？」
「那是！大帅牛逼得很！」
老汉顺口一说，但又觉得这词儿有些不对，于是咧嘴一笑，露出黄牙：「小哥儿一看就是有见识的读书人！」
「嗐，什麽读书人，混口饭吃。」
张飙摆摆手，眼珠子一转，压低声音：「跟您说个秘闻，就昨儿，我梦见一条大金龙，盘在这承天门上，那龙须子，啧啧，比王麻子家的猪头肉还油亮！您说，这是不是预示着啥？」
老汉听得一愣一愣的，浑浊的眼睛都瞪圆了：「金龙？那....那岂不是.....新皇....」
「嘘——！」
张飙做贼似的左右看看，一脸神秘兮兮：「天机不可泄露！不过嘛....」
他话锋一转，拍拍鼓囊囊的钱袋，发出哗啦啦的铜钱响：「金龙也得吃猪头肉不是？走喽大爷，赶着去订点硬货！」
他丢下几个铜板，拍拍屁股起身，溜溜达达就往王麻子肉铺晃悠，嘴里还哼着荒腔走板的小调：「猪头肉香喷喷呐，老朱气得直哼哼呀~~」
很快，他就来到了王麻子肉铺。
这是他穿越来第一次见王麻子本人。
只见王麻子膀大腰圆，一脸横肉，围着条看不出本色的皮围裙，正抡圆了厚背大砍刀『哐！哐！哐！』地剁着一扇肋排，刀光闪动，碎骨渣子乱飞，气势惊人。
案板旁的大木盆里，泡着刚下水的猪肚丶猪肠，腥气混着血腥气直冲脑门。
「王大哥！好力气！」
张飙嗓门洪亮，隔着几步远就招呼上了，还冲旁边等着买肉的街坊邻居点点头，一副熟稔模样。
王麻子一抬头，见是张飙，那张麻脸上顿时堆起菊花般的笑容：
「哟！张御史！您可算来了！今儿个团购猪头肉的兄弟们可都盼着呢！您是不知道，一大早，好家夥，来了几十个官爷打听，都说今天要买猪头肉，还点名要肥的！」
张飙心里门儿清，脸上却装出惊讶：「哦？都惦记着呢？看来昨儿晚上跟兄弟们推心置腹....啊不，是品评美食，深入人心啊！」
说着，他抬手一指：「王大哥，五个大猪头，要后丘儿肥膘厚的，给我拾掇乾净喽！晚上兄弟们要开荤，就指着您这口硬货了！」
「早给您备着呐！瞧好吧！」
王麻子拍着胸脯保证，麻溜地从后面提出五个油光水亮丶处理得乾乾净净的大猪头，排成一排放在案板上，场面相当壮观。
「得嘞！王大哥办事就是地道！」
张飙满意地点头，眼神却在案板旁的熟食区扫荡，忽然定格在那色泽鲜亮丶软糯诱人的卤猪蹄上。
他眼睛一亮，食指大动：「嘿！王大哥，这猪蹄子卤得不错啊！来俩！不，来四个！我自己拾掇拾掇！」
「好嘞！」
王麻子麻利地捞出四个沉甸甸丶颤巍巍的大猪蹄，用油纸包好。
张飙接过猪蹄，跟宝贝似的抱在怀里，然后开始指点江山：
「王大哥，借您家伙什用用！蒜！多剥点蒜！姜！拍碎！醋！要陈醋！酱油！香油！哎哟，您这还有茱萸粉？好东西！来一勺！花椒面有吗？也来点！还有糖！提鲜.....」
张飙像个指挥千军万马的将军，在肉铺门口的小桌上摆开阵势。
他把油纸包摊开，露出四个肥嘟嘟的猪蹄，抄起案板旁的菜刀，叮叮当当一通乱剁，把猪蹄斩成小块。
紧接着，又把蒜末丶姜末丶茱萸粉丶花椒面丶盐巴丶酱油丶醋丶香油丶一点点糖，一股脑儿倒进一个大粗瓷碗里。
他撸起袖子，露出半截小臂，直接上手。
五根手指在碗里一通翻江倒海丶上下翻飞，把那调料和猪蹄块搅和得均匀无比，每一块猪蹄都裹上了红亮油润丶香气扑鼻的酱汁。
那动作，行云流水，带着一种市井特有的豪放和不羁，看得王麻子都忘了剁肉。
「搞定！」
张飙满意地抽了抽鼻子，闻着那复合的丶刺激的丶让人口水直流的香气，陶醉地眯起了眼。
他也不用筷子，直接伸出两根手指，拈起一块沾满蒜末茱萸粉的猪蹄块，丢进嘴里。
「唔——！」
张飙满足地长叹一声，腮帮子鼓动，眼睛幸福地弯成了月牙：「麻辣酸香！真是爽口啊！王大哥，您这猪蹄卤得好，我这凉拌的手艺更是锦上添花！简直绝配！」
「呵，还是张御史会吃！」
「不错，味道好极了！」
他吃得满嘴流油，手指头都嗦得津津有味，还不忘对王麻子竖起油乎乎的大拇指。
然而，就在这时，一道弱弱地丶有些羞涩，又忍不住咽口水的声音，忽地在他背后响起。
「大哥，能....能给我一口吗？」
「嗯？」
张飙微微一愣，不由循声望去，入目所见是一个穿着粗布衣裳，但五官贵气的小乞丐。 记住本站网址，Ｗｗｗ．biquxu1．Ｃc，方便下次阅读，或且百度输入“ biquxu1.cc ”，就能进入本站
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「老哥，汤头厚实！是淮西做法？」
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「够了够了！」
张飙摆摆手，又开始吸溜。
这时，一个牙齿黄黄的老汉，看张飙面生，又会吃，不由来了兴趣：「小哥儿，不是本地人吧？淮西的？」
张飙愣了一下，旋即扭头看去，笑眯眯道：「大爷看出来了？」
「嘿，我这眼睛，那可不一般，当年大帅还没过江的时候，我就看出他是一条真龙了！」
老汉眉飞色舞的说着，还时不时的手舞足蹈：「您瞅瞅这承天门，气派不？当年大帅提三尺剑，就是打这儿进的应天！」
张飙吸溜了一口滚烫的馄饨汤，烫得龇牙咧嘴，打着哈哈道：「是吗？大帅这麽牛逼吗？」
「那是！大帅牛逼得很！」
老汉顺口一说，但又觉得这词儿有些不对，于是咧嘴一笑，露出黄牙：「小哥儿一看就是有见识的读书人！」
「嗐，什麽读书人，混口饭吃。」
张飙摆摆手，眼珠子一转，压低声音：「跟您说个秘闻，就昨儿，我梦见一条大金龙，盘在这承天门上，那龙须子，啧啧，比王麻子家的猪头肉还油亮！您说，这是不是预示着啥？」
老汉听得一愣一愣的，浑浊的眼睛都瞪圆了：「金龙？那....那岂不是.....新皇....」
「嘘——！」
张飙做贼似的左右看看，一脸神秘兮兮：「天机不可泄露！不过嘛....」
他话锋一转，拍拍鼓囊囊的钱袋，发出哗啦啦的铜钱响：「金龙也得吃猪头肉不是？走喽大爷，赶着去订点硬货！」
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案板旁的大木盆里，泡着刚下水的猪肚丶猪肠，腥气混着血腥气直冲脑门。
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紧接着，又把蒜末丶姜末丶茱萸粉丶花椒面丶盐巴丶酱油丶醋丶香油丶一点点糖，一股脑儿倒进一个大粗瓷碗里。
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